かぼちゃの豆乳スープ＊圧力鍋レシピ
2008年7月26日
先日圧力鍋で作っておいたかぼちゃの煮物で豆乳スープを作ってみました。
＊＊材料＊＊
豆乳 ５００ｃｃ
お水 ４００ｃｃ
かぼちゃの煮物 適量
玉ねぎ 小1/2個
固形スープの素 2個
塩少々
材料はかな～りアバウトです。
これをミキサーでガーっと。
そのあと火を通して完成。
なかなか美味しくできました＾＾健康レシピです。
あまった野菜をもっと入れてもよさそうですね。
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管理人のゆっぴぃです。
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